ккал/г (ТЛ. Гомелла, 1989)

1.

Глюкоза (сухое вещество)

3,4

2.

Белок

4

3.

Жир

9

4.

10-процентная жировая эмульсия

1,1

5.

20-процентная жировая эмульсия

2